Как пьют кофе в Италии

Италия известна своим пристрастием к кофе. Задумайся над словами «капучинно», «эспрессо», «латте» (кстати на итальянском это значит — молоко). Нормальный день любого итальянца начинается с чашечки «кафэ нормале», как его тут называют. Обычное дело для обычного итальянца забежать в небольшую кофейню-бар с утра и выпить чашечку этого самого обыкновенного кофе, которое мы привыкли называть «эспрессо». Выпить, чтобы затем дальше побежать по своим делам, потому что без кофе утром и вина вечером нельзя представить жизнь здесь.

И именно эспрессо принесут тебе, если ты попросишь обычный кофе, а вовсе не привычный нам американо. Который, кстати подаётся здесь немного отлично от привычного нам способа. Тебе приносят отдельно кофе, кипяток и небольшой стаканчик воды, чтобы запить кофе.

Американо
Подача американо

Вода полагается и к каппучино:

2014-04-25 13.40.55

Также забавно для нас подаётся и латте макиато — отдельно молочная пена и отдельно — кофе.

Латте макиато
Латте макиато

Впрочем, вечерком итальянцы могут забежать в любимую кафешку и просто для того, чтобы перекинуться парой слов с хозяином и выпить стаканчик пива.

2014-04-28 18.32.31

К слову, только тут я понял, что начал отличать кофе по вкусу.